お母さんの手作り餃子ブログ　宮崎発ぎょうざ専門店のあんなん　あんなん餃子（はまゆーポーク使用基本餃子）、地鶏餃子、宮崎牛餃子

今日も嬉やおやつにアイス

なんと〜
大当たり〜　

スマイル　スマイル　スマイル　　　

スマイリーアイスで心からニッコニコ


今日はいい日だぞ〜



庭の花も喜んでま〜す





また　あした〜

昨日UPできなかったジャンボかぼちゃ祭りの写真です

な〜んにもない山の中にジャンボかぼちゃがズラ〜リ
まだ人も集まってなくてここの住民はかぼちゃかよ！！てカンジ
実際人口よりかぼちゃの方が多いはず


さあー　品定めです
重さ当て　オークションなどなど・・・



いよいよオープニング
区長さんのご挨拶（なかなかカッコよかった）
今年で9回目だそうです






ここでも恒例のくるみ太鼓
串間を代表する太鼓チームです
海外公演もだびだび
尚　くるみ太鼓の初代コーチは今ブラジルで太鼓を教えています
日本からの移住100周年セレモニーの太鼓はご覧なった方も多いはず
その講師として日本代表で行ってらっしゃいます
後1年で帰ってこられます

　　　　　真ん中の計りに乗っているのが85kgのジャンボかぼちゃ

いよいよメンバー乗ってきました
勢いよく迫力満点


みんな小学生（ひょっとして中学生もいるかも）
気迫満点
かぼちゃも張り切ってます
なんだか競いあってそう！



さてさてこのご両人実は兄弟です
今ブラジルで活躍中の太鼓講師の子供さん
左の女性は一時帰国されてますがお父さんのアシスタントでブラジルで大活躍
右はお父さんの留守を守って子供達に指導している現コーチ
左の娘さんの目を見てくださいその目先は子供達
次の準備で太鼓のセッティング　しっかりと目で指導です




この子かわいかったな〜
お父さんが役員で忙しくされてて　淋しいのか泣いてお父さんに抱っこです
　　ほのぼの〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（歯がきれい！）



ここの人も串間の誇る　私の誇る　「四季彩館ほりぐち」の社長と息子さん（2番目）

いったいジャンボかぼちゃを何個買われたのか・・・・
〆て○○○円（一万円では買えません）


記念写真をと子供さんを車に乗せた途端泣き出しちゃいました(社長の笑顔がいい）
個人的に子供の泣き顔が大好き
自己主張のエネルギーを感じます


ほりぐちの社長今度串間商工会議所の副会頭になられました
高校時代クラスメートだった彼が
「ま〜こんなになって」　って感じです　

とても嬉しいし　心から　おめでとう〜

ちなみにジャンボチャンピオンは
スーパー田中が見事落札されました

金額もすごい！！

両スーパーこれが御祝儀落札なんだと感心しました


　　「すみっこから世界へ」　　
のスローガンのごとく見事な祭りでした

ありがとうございました

串間　鯛取地区恒例
昨日はジャンボかぼちゃ祭り　でした

カメラを忘れ　区長さんに借り名場面を沢山取ったのだけど
PC取り込んで・・・UP仕方が分からない


これは自宅で今朝撮ったもの


やっとの思いで車から下ろし倉庫の台の上へ


とても形が良くオークションで見事落札・・（100円）


一番大きい物は85kgあって　12000円で落札


これについてはまた明日の楽しみに

宮崎自慢

今日は久しぶりにマンゴー餃子を食べました

やっぱ一番

6月の旬のときに60kg入荷したマンゴーを
その日のうちにカットして
冷凍保存







そのカットしたマンゴーがそのまま入った餃子
マンゴーの量が限られてるから　余り食べられない


しかし確認のため
たまには食べないと・・と

やはり王者マンゴーの味は健在






暮の御歳暮・・どの位くるかは未知数だけど数は各社限定とした


自分で作ってて食べたいときに遠慮しながら食べるのも変な気持ち

しかし

一つ一つ確実に自信もってお客様に進められるもの

世の中に認められるものを自分が作るって事がとてつもなく嬉しい

まだまだ未熟だけど

発展途上人だけど

今日　改めてマンゴー餃子の美味しさに感動と感謝を頂きました

串間の夏的食べ物


ニガゴリです

初めて自分で作りました

郷土料理はいつもミヨ子ばあちゃんが作ってくれるので
今日はチャレンジです

塩もみしたニガゴリを絞るんですが絞りすぎ

硬いって言われました

私的には多いに　お気に入り
歯ごたえよく

水分が少ない分にがりも余りない

最高の花鰹をレンジでチ〜ン　ぐしゃぐしゃにして

まぶして混ぜて


これでもチョット苦味を感じる時はコールスロードレッシングがまた合う

いくらでも食べれる

体調もすこぶるいい


この歳になって地元では当たり前のものに初チャレ！！


初めて自転車に乗った時のような胸を張って歩きたくなる気分


うっふっふっふっふっ・・・・・止められないな


料理ってボケ防止って言うけど　なるほどって感じかな！？

ドーパミンでまくり

脳が若返るはずだわ

さて　調子に乗って明日は何作ろうかな！？